Honza Mudroch, lektor a zázemí

Vystudoval UK Fakultu tělesné výchovy s druhým oborem biologie na Přírodovědecké fakultě, zajímá ho neurověda a péče o klima. Baví ho pohyb, vymýšlení všeho praktického a realizace technických řešení spojených s údržbou domu a zahrady. Ve volných chvílích vyrábí užitečné věci ze dřeva nebo sklenice z nevratných lahví od mléka a vína, stará se o zahradu a zpracování všeho, co na ní vyroste.

Dětství jsem strávil se svými prarodiči na jejich zahradě na Lovečkovicku, kde jsem získal vztah k přírodě a pěstováni ovoce a zeleniny, poprvé se seznámil s výhodami samozásobování. Tedy srdcem je celý život v Českém středohoří.